Написать лабораторную работу , , реакция йода с крахмалом, , с уравнениями реакций?

Химия | 10 - 11 классы

Написать лабораторную работу , , реакция йода с крахмалом, , с уравнениями реакций.

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Bogan200353 16 авг. 2020 г., 12:04:09

При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа.

Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы - гости») внедряются в кристаллическую структуру «молекул - хозяев».

В роли «молекул - хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода.

Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××.

Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН - групп), в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0, 306 нм (в молекуле йода длина связи 0, 267 нм).

Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи.

Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине - фиолетовую (lмакс 620–680 нм).

Думаю фурмулу тут не написать - это , что - то из супрамолекулярной химии.

Duu 23 дек. 2020 г., 16:36:32 | 10 - 11 классы

Написать уравнение химических реакций получения метана лабораторным способом?

Написать уравнение химических реакций получения метана лабораторным способом.

Karimov01 26 дек. 2020 г., 12:53:07 | 5 - 9 классы

Написать уравнения реакции получения этена и Написать уравнения реакций этена?

Написать уравнения реакции получения этена и Написать уравнения реакций этена.

Kochietkova 10 мая 2020 г., 22:21:24 | 10 - 11 классы

Реакция йода с крахмалом, нигде не могу найти?

Реакция йода с крахмалом, нигде не могу найти.

VladimirKuzmin 23 июн. 2020 г., 14:33:31 | 5 - 9 классы

Каковы лабораторные способы получения кислорода?

Каковы лабораторные способы получения кислорода?

Напишите уравнения реакций.

Barcawoman 3 февр. 2020 г., 11:46:48 | 5 - 9 классы

Написать молекулярное уравнение реакции , потом полное ионное уравнение реакции и сокращеное уравнение реакции?

Написать молекулярное уравнение реакции , потом полное ионное уравнение реакции и сокращеное уравнение реакции.

1но 2 июн. 2020 г., 06:08:00 | 10 - 11 классы

Йодид калия → йод → гипойодит натрия → йод →йодид калия?

Йодид калия → йод → гипойодит натрия → йод →

йодид калия.

УРАВНЕНИЯ РЕАКЦИЙ НАДО.

Axlllow777 10 июн. 2020 г., 04:41:15 | 10 - 11 классы

Составте уравнения реакций получения алканова)лабораторный способ получения метанаб)реакция Вюрца?

Составте уравнения реакций получения алканов

а)лабораторный способ получения метана

б)реакция Вюрца.

Vasilievyanzombie54 2 окт. 2020 г., 01:47:21 | 10 - 11 классы

Помогите написать уравнение реакций йода с натрием и объяснить активность неметаллов в этих реакциях?

Помогите написать уравнение реакций йода с натрием и объяснить активность неметаллов в этих реакциях.

Plut1193 31 окт. 2020 г., 00:03:10 | 5 - 9 классы

Как получить щелочь NaOH в лабораторных условиях?

Как получить щелочь NaOH в лабораторных условиях.

Написать уравнение реакции.

Люда37 27 дек. 2020 г., 23:04:08 | 5 - 9 классы

Напишите уравнения реакций, характеризующие хим?

Напишите уравнения реакций, характеризующие хим.

Свойства йода (I).

Вы находитесь на странице вопроса Написать лабораторную работу , , реакция йода с крахмалом, , с уравнениями реакций? из категории Химия. Уровень сложности вопроса рассчитан на учащихся 10 - 11 классов. На странице можно узнать правильный ответ, сверить его со своим вариантом и обсудить возможные версии с другими пользователями сайта посредством обратной связи. Если ответ вызывает сомнения или покажется вам неполным, для проверки найдите ответы на аналогичные вопросы по теме в этой же категории, или создайте новый вопрос, используя ключевые слова: введите вопрос в поисковую строку, нажав кнопку в верхней части страницы.