Почему стиральный порошок в жесткой воде пенится лучше, чем мыло?

Химия | 5 - 9 классы

Почему стиральный порошок в жесткой воде пенится лучше, чем мыло?

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Nmrak 5 дек. 2020 г., 05:48:08

Моющая основа мыла представляет собой натриевые соли алифатических ("жирных") кислот, R - COONa.

Здесь R обозначает длинную цепь непредельного углеводорода, например, CH3 - (CH2)n - .

Такой молекулярный "хвост" является гидрофобным (плохо взаимодействует с водой), а это, в свою очередь, приводит к двум следствиям : 1) мыло относительно ПЛОХО растворяется в воде ; 2) раствор мыла приобретает поверхностно - активные свойства : образуется пена, смывается грязь и т.

Д. При растворении мыла в воде возникает РАВНОВЕСИЕ,

R - COоNa = R - COO( - ) + Na( + ), смещённое в обратном направлении.

Следовательно, согласно правилу Лё Шателье, чем БОЛЬШЕ катионов (Na + , Ca2 + , Mg2 + ) содержится в воде (т.

Е. , чем она солёнее или "жестче"), тем БОЛЬШЕ это равновесие смещено в ОБРАТНОМ направлении, и, значит, тем ХУЖЕ растворяется (пенится) мыло.

Кстати, этот эффект используют на практике : на одной из стадий производства мыла его "высаливают" (превращают в труднорастворимый осадок), добавляя в раствор поваренную соль(NaCl).

И, наоборот - чем "мягче" вода, тем в МЕНЬШЕЙ степени равновесие сместится в обратную сторону, и тем ЛУЧШЕ мыло будет растворяться, пениться и попросту мыть.

Ilschat10ru 5 мая 2020 г., 13:42:05 | 10 - 11 классы

Почему мыло в жёсткой воде образует много пены?

Почему мыло в жёсткой воде образует много пены?

Letvik98 11 июл. 2020 г., 05:21:28 | 10 - 11 классы

Объясните, почему мыло плохо моет в жесткой воде?

Объясните, почему мыло плохо моет в жесткой воде.

Подтвердите ответ написав уравнение реакции.

Annashustova 28 дек. 2020 г., 21:51:24 | 5 - 9 классы

Почему мыло в жесткой воде не мылится?

Почему мыло в жесткой воде не мылится?

Напишите уравнение реакции, отражающей взаимодействие натриевого мыла с жесткой водой, содержащей сульфат кальция.

M2110k2003 9 нояб. 2020 г., 06:47:05 | 5 - 9 классы

Объясните почему мыло плохо моет в жесткой воде?

Объясните почему мыло плохо моет в жесткой воде.

Подтвердите ответ написав уравнение реакции.

NastenkaНАстя 3 окт. 2020 г., 14:55:06 | 10 - 11 классы

2. Как известно, стирка с помощью мыла в жесткой и тем более морской воде сопряжена с трудностями?

2. Как известно, стирка с помощью мыла в жесткой и тем более морской воде сопряжена с трудностями.

Как это объяснить?

Nadyxa1998 26 авг. 2020 г., 00:08:17 | 10 - 11 классы

Почему в жёсткой воде моющая способность мыла снижается?

Почему в жёсткой воде моющая способность мыла снижается.

Ответ подтвердите формулами.

Angeloshek2001 27 нояб. 2020 г., 03:43:51 | 10 - 11 классы

Запишите реакцию образования осадка при попадании мыла в жесткую воду, если жесткость воды ВРЕМЕННАЯ?

Запишите реакцию образования осадка при попадании мыла в жесткую воду, если жесткость воды ВРЕМЕННАЯ.

Назовите реагенты и продукты реакции.

Veronika5678 20 февр. 2020 г., 23:16:17 | 10 - 11 классы

Объясните, почему стиральные порошки с биодобавками не рекомендуется использовать при температуре воды выше 40 °С?

Объясните, почему стиральные порошки с биодобавками не рекомендуется использовать при температуре воды выше 40 °С.

Ezabelr 29 апр. 2020 г., 19:28:42 | 10 - 11 классы

Чем обусловлена жесткость воды ?

Чем обусловлена жесткость воды ?

Почему жесткую воду нельзя употреблять в паровых котлах.

Fira11 6 окт. 2020 г., 05:57:15 | 10 - 11 классы

Объясните почему мыла теряют моющую способность в жесткой воде?

Объясните почему мыла теряют моющую способность в жесткой воде.

Перед вами страница с вопросом Почему стиральный порошок в жесткой воде пенится лучше, чем мыло?, который относится к категории Химия. Уровень сложности соответствует учебной программе для учащихся 5 - 9 классов. Здесь вы найдете не только правильный ответ, но и сможете ознакомиться с вариантами пользователей, а также обсудить тему и выбрать подходящую версию. Если среди найденных ответов не окажется варианта, полностью раскрывающего тему, воспользуйтесь «умным поиском», который откроет все похожие ответы, или создайте собственный вопрос, нажав кнопку в верхней части страницы.