Помогите не знаю что написать по химии задали доклад на тему белки?

Julis2014 24 февр. 2020 г., 02:37:20

БЕЛКИ или ПРОТЕИНЫ - это высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, линейные гетерополимеры, структурным компонентом которых являются аминокислоты, связанные пептидными связями.

Кроме понятия «белок», в химии встречается термины «ПЕПТИД» и «ПОЛИПЕПТИД».

Пептидом обычно называют олигомер, состоящий не более чем из 10 аминокислот.

Но встречаются и молекулы, содержащие от 10 до 100 аминокислот – они относятся к группе небольших ПОЛИПЕПТИДОВ, крупные же полипептиды могут содержать и более 100 аминокислот.

Столько же аминокислот могут содержать и некоторые небольшие белки.

Поэтому граница по количеству аминокислотных остатков, а, стало быть, и по молекулярной массе, между белками и полипептидами, весьма условна.

В природе встречаются десятки тысяч различных белков.

И все они отличаются друг от друга по пяти основным признаком.

Основные различия в строении белковых молекул

По количеству аминокислот

По соотношению количества различных аминокислот.

Например, в белке соединительной ткани коллагене 33% от общего количества аминокислот составляет глицин, а в молекуле белкового гормона инсулина, вырабатываемого в поджелудочной железе, содержание глицина гораздо меньше – всего 8%.

Различная последовательность чередования аминокислот.

Это означает, что даже при одинаковом соотношении разных аминокислот в каких - нибудь двух белках порядок их расположения этих аминокислот различен, то это будут разные белки.

Количество полипептидных цепей в различных белках может варьировать от 1 до 12, но если больше единицы, то обычно четное (2, 4, 6 и т.

П. )

По наличию небелкового компонента, который называется «ПРОСТЕТИЧЕСКАЯ ГРУППА».

Если ее нет, то это – простой белок, если есть – сложный белок

В природе встречается около 150 аминокислот.

Для построения белков используются только 20 из них, хотя в метаболизме организма человека участвует большее количество аминокислот.

Эти 20 аминокислот имеют несколько общих признаков строения.

Morocova5 10 мар. 2020 г., 13:46:33 | 5 - 9 классы

Тема : "За что я люблю и боюсь химию?

Тема : "За что я люблю и боюсь химию?

" Помогите написать доклад по химии!

Kasper2014 9 мая 2020 г., 22:58:24 | 10 - 11 классы

Химия 9 класс металлы , помогите , не знаю химию?

Химия 9 класс металлы , помогите , не знаю химию.

Илиан 7 авг. 2020 г., 08:54:17 | 10 - 11 классы

Какое значение для меня имеет химия?

Какое значение для меня имеет химия?

Нужно презентацию так закончить, не знаю что написать.

Rgakupova 14 нояб. 2020 г., 03:58:47 | 5 - 9 классы

Сделать доклады по химии на темы : 1)нефть и 2) кислоты, можно про нефтепродукты?

Сделать доклады по химии на темы : 1)нефть и 2) кислоты, можно про нефтепродукты.

Veronika756 10 авг. 2020 г., 00:22:17 | 5 - 9 классы

Помогите сделать химию, 8 клас?

Помогите сделать химию, 8 клас!

Пропустила тему, теперь не знаю как решать!

Nikpostolaku 16 мар. 2020 г., 14:28:07 | 5 - 9 классы

Сочинение на тему "Коррозия это зло или благо?

Сочинение на тему "Коррозия это зло или благо?

По химии задали.

Джаггернаут1альфа1 27 мая 2020 г., 23:34:11 | 5 - 9 классы

Помогите пожалуйста?

Помогите пожалуйста.

Задали доклад по химии про воду.

Сделайте так чтобы было немного полезного материала и классу было интересно меня слушать.

БЛАГОДАРЮ ЗА ПОНИМАНИЕ.

Freemanz 15 февр. 2020 г., 16:55:07 | 10 - 11 классы

Помогите сделать химию?

Помогите сделать химию!

Все фото во вложении.

Наша химичка озверела после дня учителя, обиделась и теперь задала то, что мы не знаем.

ЧакНорисс 19 нояб. 2020 г., 23:16:38 | 5 - 9 классы

Написать доклад на тему связь химии с географией?

Написать доклад на тему связь химии с географией.

Пожалуйста срочно надо.

Mokka2102 2 окт. 2020 г., 07:49:52 | 5 - 9 классы

Нужен доклад на тему : Менделеев - ПолиглотЗадали по химииПомогите?

Нужен доклад на тему : Менделеев - Полиглот

Задали по химии

Помогите.