Химия | 5 - 9 классы
Напишите уравнение реакции гидратации этаналя.
Назовите и напишите графические формулы следующих оксидов : N2O5, P2O3, CaO, K2O, NO2?
Назовите и напишите графические формулы следующих оксидов : N2O5, P2O3, CaO, K2O, NO2.
Напишите уравнения реакций их гидратации.
Уравнение реакции Гидратация этилена?
Уравнение реакции Гидратация этилена.
Составить уравнение реакции гидратации 3 - метилбутена - 1?
Составить уравнение реакции гидратации 3 - метилбутена - 1.
Для вещества (3 - метилпентен - 2) напишите уравнение реакций гидратации?
Для вещества (3 - метилпентен - 2) напишите уравнение реакций гидратации.
Пожалуйста помогите.
Очень нужно.
Напишите качественную реакцию этаналя?
Напишите качественную реакцию этаналя.
Напишите уравнения реакций окисления этаналя и 2 - метилпропаналя до соответствующих карбоновых кислот?
Напишите уравнения реакций окисления этаналя и 2 - метилпропаналя до соответствующих карбоновых кислот.
Помогите с химией, ребят :напишите уравнение реакции, с помощью которого можно осуществить превращение этаналя в уксусную кислоту?
Помогите с химией, ребят :
напишите уравнение реакции, с помощью которого можно осуществить превращение этаналя в уксусную кислоту.
Реакцию присоединения воды называют реакцией гидратации, а как следует назвать реакцию присоединения водорода?
Реакцию присоединения воды называют реакцией гидратации, а как следует назвать реакцию присоединения водорода?
Напишите уравнения реакций присоединения водорода для этилена и для пропилена.
При помощи каких характерных реакций можно определить этаналь, метиловый спирт, метановую кислоту?
При помощи каких характерных реакций можно определить этаналь, метиловый спирт, метановую кислоту?
Напишите уравнения реакций.
Помогите, пожалуйста?
Помогите, пожалуйста.
Напишите уравнения реакций гидратации и бромирования полученного алкина.
На этой странице находится вопрос Напишите уравнение реакции гидратации этаналя?, относящийся к категории Химия. По уровню сложности данный вопрос соответствует знаниям учащихся 5 - 9 классов. Здесь вы найдете правильный ответ, сможете обсудить и сверить свой вариант ответа с мнениями пользователями сайта. С помощью автоматического поиска на этой же странице можно найти похожие вопросы и ответы на них в категории Химия. Если ответы вызывают сомнение, сформулируйте вопрос иначе. Для этого нажмите кнопку вверху.
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и синтетический (гидратация этилена) :
Брожение
Известный с давних времён способ получения этанола — спиртовое брожение органических продуктов, содержащих углеводы (виноград, плоды и т.
П. ) под действием ферментов дрожжей и бактерий.
Аналогично выглядит переработка крахмала, картофеля, риса, кукурузы, источником получения топливного спирта является вырабатываемый из тростника сахар - сырец и проч.
Реакция эта довольно сложна, её схему можно выразить уравнением :
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
В результате брожения получается раствор, содержащий не более 15 % этанола, так как в более концентрированных растворах дрожжи обычно гибнут.
Полученный таким образом этанол нуждается в очистке и концентрировании, обычно путем дистилляции.
Промышленное производство спирта из биологического сырья
Современная промышленная технология получения спирта этилового из пищевого сырья включает следующие стадии :
Подготовка и измельчение крахмалистого сырья — зерна (прежде всего — ржи, пшеницы), картофеля, кукурузы и т.
П. Ферментация.
На этой стадии происходит ферментативное расщепление крахмала до сбраживаемых сахаров.
Для этих целей применяются рекомбинантные препараты альфа - амилазы, полученные биоинженерным путём — глюкамилаза, амилосубтилин.
Брожение.
Благодаря сбраживанию дрожжами сахаров происходит накопление в бражке спирта.
Брагоректификация.
Осуществляется на разгонных колоннах (например, «Комсомолец»).
Отходами бродильного производства являются углекислый газ, барда, эфиро - альдегидная фракция, сивушный спирт и сивушные масла.
Спирт, поступающий из брагоректификационной установки (БРУ) не является безводным, содержание этанола в нём до 95, 6 %.
В зависимости от содержания в нём посторонних примесей, его разделяют на следующие категории :
1 сорт
высшей очистки
базис
Экстра
Люкс
Альфа
Производительность современного спиртового завода около 30000—100000 литров спирта в сутки.
Гидролизное производство
Основные статьи : Гидролизный спирт, Гидролизное производство
В промышленных масштабах этиловый спирт получают из сырья, содержащего целлюлозу (древесина, солома), которую предварительно гидролизуют.
Образовавшуюся при этом смесь пентоз и гексоз подвергают спиртовому брожению.
В странах Западной Европы и Америки эта технология не получила распространения, но в СССР (ныне в России) существовала развитая промышленность кормовых гидролизных дрожжей и гидролизного этанола.
Гидратация этилена
В промышленности, наряду с первым способом, используют гидратацию этилена.
Гидратацию можно вести по двум схемам :
прямая гидратация при температуре 300 °C, давлении 7 МПа, в качестве катализатора применяют ортофосфорную кислоту, нанесённую на силикагель, активированный уголь или асбест :
CH2 = CH2 + H2O → C2H5OH
гидратация через стадию промежуточного эфира серной кислоты, с последующим его гидролизом (при температуре 80—90 °С и давлении 3, 5 МПа) :
CH2 = CH2 + H2SO4 → CH3 - CH2 - OSO2OH (этилсерная кислота)
CH3 - CH2 - OSO2OH + H2O → C2H5OH + H2SO4
Эта реакция осложняется образованием диэтилового эфира.
Очистка этанола
Этанол, полученный путём гидратации этилена или брожением, представляет собой водно - спиртовую смесь, содержащую примеси.
Для его промышленного, пищевого и фармакопейного применения необходима очистка.
Фракционная перегонка позволяет получить этанол с концентрацией около 95, 6 % мас.
; эта неразделимая перегонкой азеотропная смесь содержит 4, 4 % воды (мас.
) и имеет температуру кипения 78, 15 °C.
Перегонка освобождает этанол как от легколетучих, так и от тяжёлых фракций органических веществ (кубовый остаток).
Абсолютный спирт
Абсолютный спирт — этиловый спирт, практически не содержащий воды.
Кипение — при температуре 78, 39 °C в то время как спирт - ректификат, содержащий не менее 4, 43 % воды, кипит при температуре 78, 15 °C.
CH2 = CH2 + H2O - > CH3 - CH2OH
Продукт реакции - этиловый спирт (этанол).