Найдите массовую долю этанола в растворе, полученном при брожении 10 кг раствора, содержащего 1 кг глюкозы?

Джокер5 11 мар. 2021 г., 03:11:30

Дано : спиртовое брожение ; mр - ра гл.

= 10кг ;

m(С₆Н₁₂О₆) = 1 кг ;

Найти : w(C₂H₅OH) ; V(СО₂)

Решение : Спиртовое брожение глюкозы : С₆Н₁₂О₆ - бр.

→ 2С₂Н₅ОН + 2СО₂↑ По уравнению реакции из одного моля глюкозы получается 2 моля этанола и 2 моля углекислого газа.

Молярные массы (объем для газа) :

M(C₆Н₁₂О₆) = 6 * 12 + 12 * 1 + 6 * 16 = 180 (г / моль)

М(С₂Н₅ОН) = 2 * 12 + 5 * 1 + 16 + 1 = 46 (г / моль)

Vм(СО₂) = 22, 4 л Химические количества исходного и конечных веществ(1 кг = 1000г) :

n(С₆Н₁₂О₆) = m(С₆Н₁₂О₆) / M(С₆Н₁₂О₆) = 1000 / 180 = 5, (5) моля

п(С₂Н₅ОН) = n(СО₂) = 2 * n(С₆Н₁₂О₆) = 2 * 5, (5) = 11, (1)≈ 11, 1моля

V(CO₂) = n(CO₂) * Vм(CO₂) = 11, 1 * 22, 4 = 248, 6(л) Массовая доля этанола (при 100% выходе)

w(C₂Н₅ОН) = (m(С₂Н₅ОН) / mр - ра) * 100%

m(С₂Н₅ОН) = n(С₂Н₅ОН) * М(С₂Н₅ОН) = 11, 1 * 46 = 510, 6 (г)

mр - ра = mр - ра гл.

- mгл.

+ m(С₂Н₅ОН) = 10000 - 1000 + 510, 6 = 9510, 6г( 10 кг = 10000 г)

w(С₂Н₅ОН) = (510, 6 / 9510, 6) * 100% ≈5, 4%

Ответ : 5, 4% массовая доля этанола ; 248, 6л углекислого газа.

Tlustaya 10 мая 2021 г., 07:44:29 | 10 - 11 классы

В результате брожении глюкозы получено 57, 5 гр этанола?

В результате брожении глюкозы получено 57, 5 гр этанола.

Какой объем (н.

У) займет при этом выделившийся газ.

Поньчик03 26 июл. 2021 г., 08:27:44 | 10 - 11 классы

Определите объем углекислого газа (н?

Определите объем углекислого газа (н.

У. ), выделившегося при сгорании 45г водного раствора этанола с массовой долей спирта 96%.

Nastyak2 7 авг. 2021 г., 23:56:25 | 10 - 11 классы

В результате брожении глюкозы получено 57, 5гр этанола?

В результате брожении глюкозы получено 57, 5гр этанола.

Какой объем ( н, у) займетпри этомвыделившийся газ.

Petyan97 16 сент. 2021 г., 00:44:08 | 5 - 9 классы

При спиртовом брожении глюкозы массой 63г и хим количеством 0?

При спиртовом брожении глюкозы массой 63г и хим количеством 0.

35 моль, образовался этанол с массовой долей спирта 16%.

Найти массу раствора этанола.

Kotuk20056 21 февр. 2021 г., 11:53:53 | 5 - 9 классы

Вычислите массу получившегося этанола и объем выделившегося углекислого газа если брожению подверглось 400 г глюкозы?

Вычислите массу получившегося этанола и объем выделившегося углекислого газа если брожению подверглось 400 г глюкозы.

Быстрее прошу.

Вломщик 1 июн. 2021 г., 01:13:01 | 10 - 11 классы

Как приготовить 400 г раствора глюкозы выделить глюкозы с массовой долей 10% имея раствор с массовой долей 30% и воду?

Как приготовить 400 г раствора глюкозы выделить глюкозы с массовой долей 10% имея раствор с массовой долей 30% и воду.

Nyuta703 24 сент. 2021 г., 12:00:34 | 10 - 11 классы

Какая масса спирта образуется при брожении 90 г глюкозы?

Какая масса спирта образуется при брожении 90 г глюкозы.

Какой объем выделится при этом.

Vilkovva 3 нояб. 2021 г., 16:24:53 | 5 - 9 классы

СРОЧНО?

СРОЧНО!

Задача!

При дрожжевом брожении глюкозы получается этиловый спирт.

Вычисли массу глюкозы , необходимой для получения раствора этилового спирта массой 500кг с массовой долей C2H5OH 9, 2%.

Hogwatsia 12 апр. 2021 г., 01:03:44 | студенческий

Вычислите массу глюкозы, которая подверглась спиртовому брожению и объём выделившегося углекислого газа, если при этом получили 250 г этанола?

Вычислите массу глюкозы, которая подверглась спиртовому брожению и объём выделившегося углекислого газа, если при этом получили 250 г этанола.

Аня100002 9 авг. 2021 г., 22:19:27 | 10 - 11 классы

Найдите объем углекислого газа (при н?

Найдите объем углекислого газа (при н.

У)полученного при спиртовом брожении 5 моль глюкозы?