Химия | 10 - 11 классы
Сходства и различия гликогена и крахмала.
Озон и кислород, сходства и различия в строении молекул?
Озон и кислород, сходства и различия в строении молекул.
Сходства и различия кислорода и озона?
Сходства и различия кислорода и озона.
Сходства и различия со и со2?
Сходства и различия со и со2.
Сходство и различия : сахара и соли?
Сходство и различия : сахара и соли.
ПОЖАЛУЙСТА!
Сходства и различия меди и кремния?
Сходства и различия меди и кремния.
Сходства и различия h2Sio3 и h2Co3помогите плиз?
Сходства и различия h2Sio3 и h2Co3
помогите плиз.
В чем сходство и различие химических связей?
В чем сходство и различие химических связей?
Скажите пожалуйста.
В чем сходство и различие между солью и зубным порошком?
В чем сходство и различие между солью и зубным порошком?
В чём различия и сходства между медью и железом?
В чём различия и сходства между медью и железом.
В чем различие и сходство азота и кислорода?
В чем различие и сходство азота и кислорода.
Вы открыли страницу вопроса Сходства и различия гликогена и крахмала?. Он относится к категории Химия. Уровень сложности вопроса – для учащихся 10 - 11 классов. Удобный и простой интерфейс сайта поможет найти максимально исчерпывающие ответы по интересующей теме. Чтобы получить наиболее развернутый ответ, можно просмотреть другие, похожие вопросы в категории Химия, воспользовавшись поисковой системой, или ознакомиться с ответами других пользователей. Для расширения границ поиска создайте новый вопрос, используя ключевые слова. Введите его в строку, нажав кнопку вверху.
Различия :
1.
Содержат остатки разных форм циклической глюкозы ;
2.
Образуются различные связи : крахмал - а - 1, 4 и а - 1, 6 - гликозидные связи ;
целлюлоза - в - 1, 4 - гликозидные связи ;
3.
Содержат разное число структурных звеньев :
крахмал - до нескольких тысяч,
целлюлоза - до 40 тыс ;
4.
Макромолекулы имеют различную структуру :
крахмал - разветвленные и неразветвленные молекулы, компактно свёрнутые ;
целлюлоза - только неразветвленные молекулы, имеют вид нитей.
5. Характер межмолекулярных взаимодествий : в крахмале макромолекулы очти не образуют водородные связи, а макромолекулы целлюлозы образуют очень прочные водородные связи.
Поэтому не растворяется и не набухает в воде, спирте, эфире, как крахмал.
6. Крахмал - продукт питания.
Целлюлоза не является продуктом питания человека и большинства животных.
Сходства :
1.
Полисахариды природные ;
2.
Полимеры, мономером которых является глюкоза ;
3.
Общая формула : (С6Н10О5)n.