Налейте в стакан немного молока(молоко содержит значительное количество белка) и добавьие в него немного капель сока лимона?

Химия | 5 - 9 классы

Налейте в стакан немного молока(молоко содержит значительное количество белка) и добавьие в него немного капель сока лимона.

Содержащего лимонную кислоту.

Обьясните реакцию.

Тема : белки.

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Дуб2 4 июл. 2021 г., 05:46:17

Молоко свернётся из - за попадания в него кислоты.

Т. е.

Произойдёт денатурация белка под действием кислот.

Катюшачка1 1 июл. 2021 г., 10:10:49 | 5 - 9 классы

Результат взаимодействия молока с лимонной кислотой?

Результат взаимодействия молока с лимонной кислотой.

Smyhjb 5 авг. 2021 г., 21:53:55 | 5 - 9 классы

Що є спільного у соку квашеної капусти, кефіру, і лимонною кислотою?

Що є спільного у соку квашеної капусти, кефіру, і лимонною кислотою.

Vettavolkowa 29 мая 2021 г., 20:36:07 | 1 - 4 классы

Что будет если смешать соду и лимонную кислоту в воде?

Что будет если смешать соду и лимонную кислоту в воде.

Я5576 5 сент. 2021 г., 02:43:12 | 5 - 9 классы

Правда что лимон содержит больше сахара, чем клубника?

Правда что лимон содержит больше сахара, чем клубника?

Meniem1 28 сент. 2021 г., 17:49:09 | 10 - 11 классы

Какое уравнение реакции дегидратации лимонной кислоты ?

Какое уравнение реакции дегидратации лимонной кислоты ?

Mama11031983 22 дек. 2021 г., 04:22:19 | 5 - 9 классы

Лимонный сок - Щёлочь или кислота?

Лимонный сок - Щёлочь или кислота?

Tuz11 26 мар. 2021 г., 11:17:19 | 5 - 9 классы

В пробирку добавили немного нитрата серебра, прилили 1 - 2 мл соляной кислоты?

В пробирку добавили немного нитрата серебра, прилили 1 - 2 мл соляной кислоты.

Что наблюдали?

Ajshat08101989 26 июл. 2021 г., 23:48:52 | 5 - 9 классы

Что будет, если в соду добавить лимонную кислоту?

Что будет, если в соду добавить лимонную кислоту?

Абвгде1555 2 мая 2021 г., 01:32:25 | 5 - 9 классы

Лимоный сок это чистое вещество?

Лимоный сок это чистое вещество?

Radmir757 23 сент. 2021 г., 22:48:15 | 5 - 9 классы

Что будет еслив пробирку налить немного уксусной кислоты затем опустите кусочек мела вывод наблюдение?

Что будет если

в пробирку налить немного уксусной кислоты затем опустите кусочек мела вывод наблюдение.

На странице вопроса Налейте в стакан немного молока(молоко содержит значительное количество белка) и добавьие в него немного капель сока лимона? из категории Химия вы найдете ответ для уровня учащихся 5 - 9 классов. Если полученный ответ не устраивает и нужно расшить круг поиска, используйте удобную поисковую систему сайта. Можно также ознакомиться с похожими вопросами и ответами других пользователей в этой же категории или создать новый вопрос. Возможно, вам будет полезной информация, оставленная пользователями в комментариях, где можно обсудить тему с помощью обратной связи.