Почему фрукты кислые?

Химия | 5 - 9 классы

Почему фрукты кислые?

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Jreckless 21 апр. 2022 г., 07:36:35

Неспелые фрукты изобилуют органическими кислотами и бедны сахарами.

При созревании количество кислот уменьшается незначительно, но сильно возрастает доля сахаров, поэтому они становятся слаще.

Для фруктов и ягод важно не только содержание сахаров, но и количественное соотношение сахара / кислоты.

Фрукты сладкие если соотношение больше 3 / 1, приятные сбалансированные 2 / 1, кислые - меньше 2 / 1.

Mfjmak01 7 янв. 2022 г., 01:09:38 | 5 - 9 классы

Привксти по пятт примеров и дать им названтя к средним , кислым и основным солям?

Привксти по пятт примеров и дать им названтя к средним , кислым и основным солям.

2332123321 4 февр. 2022 г., 21:13:31 | 5 - 9 классы

CaOHNO3 что за соль кислая средняя?

CaOHNO3 что за соль кислая средняя.

Timur4 14 янв. 2022 г., 10:43:28 | 5 - 9 классы

Определите соответствие?

Определите соответствие.

Среда водного раствора соли :

1)кислая, 2)щелочная, 3)нейтральная.

Hsjbj 17 янв. 2022 г., 12:55:00 | студенческий

Написать примеры средней, кислой и основной солей и сравнить их химические свойства?

Написать примеры средней, кислой и основной солей и сравнить их химические свойства.

AlonaEfanova98 17 янв. 2022 г., 11:24:39 | 5 - 9 классы

Какой объем при н?

Какой объем при н.

У. занимают две эквивалентные массы угле -

кислого газа CO2?

VIKULYAS7 24 янв. 2022 г., 22:50:33 | 10 - 11 классы

Напишите формулы средней, кислой и основной солей, которые могут образоваться при взаимодействии :Mg(OH)2 и H2SO4?

Напишите формулы средней, кислой и основной солей, которые могут образоваться при взаимодействии :

Mg(OH)2 и H2SO4.

Gorsargsyan99 8 мар. 2022 г., 18:43:53 | 10 - 11 классы

Кальций растворили в воде раствор будетА)кислымБ)щелочнымВ)нейтральнымГ)солевым?

Кальций растворили в воде раствор будет

А)кислым

Б)щелочным

В)нейтральным

Г)солевым.

Sabi0000 25 янв. 2022 г., 15:31:54 | 1 - 4 классы

Зачем овощи и фрукты, предназначенные для сушки, разрезают на тонкие ломтики?

Зачем овощи и фрукты, предназначенные для сушки, разрезают на тонкие ломтики?

AnnaBur 10 янв. 2022 г., 04:02:13 | 10 - 11 классы

Почему в алюминиевой посуде можно готовить еду, а варить щи из кислой капусты нельзя?

Почему в алюминиевой посуде можно готовить еду, а варить щи из кислой капусты нельзя?

Tutovdanil1234 11 мар. 2022 г., 00:42:51 | 5 - 9 классы

Почему в алюминиевой посуде нельзя хранить щелочные или кислые растворы?

Почему в алюминиевой посуде нельзя хранить щелочные или кислые растворы?

Вы зашли на страницу вопроса Почему фрукты кислые?, который относится к категории Химия. По уровню сложности вопрос соответствует учебной программе для учащихся 5 - 9 классов. В этой же категории вы найдете ответ и на другие, похожие вопросы по теме, найти который можно с помощью автоматической системы «умный поиск». Интересную информацию можно найти в комментариях-ответах пользователей, с которыми есть обратная связь для обсуждения темы. Если предложенные варианты ответов не удовлетворяют, создайте свой вариант запроса в верхней строке.